INTERVENCIÓN DEL DESARROLLO ORGANIZACIONAL EN UNA EMPRESA DE SERVICIOS RESTAURANTERO (INTERVENTION OF ORGANIZATIONAL DEVELOPMENT IN A RESTAURANTER SERVICES COMPANY)

María Guadalupe Sarmiento Toache, Alicia Casique Guerrero, Nestor Guadalupe Bustos Rodriguez, María Isabel Isabel Arellano Aguirre, Yosay Guadalupe López Rodríguez, Guadalupe Rea Ledesma

Resumen


Resumen

El presente artículo surge de un trabajo realizado por un grupo de estudiantes, cuya investigación se realizó en una empresa de giro restaurantero, con el propósito de desarrollar la metodología de cambio planeado de Faria Mello [1995]  la cual  permitió al Gerente contar con un diagnóstico  de su empresa donde se observa que el 57% de los trabajadores se sienten con energía, vigoroso, fuertes y con ganas de ir a su trabajo,el 43%  se sienten entusiasmados con su trabajo, un 71.4% se sienten frecuentemente orgullosos de su trabajo,el 38%  se dejan llevar por su trabajo, el 67% de los trabajadores se sienten felices al estar concentrados en su trabajo y un 57.1% dirigen su atención total a su trabajo. Con base en estos resultados se propusieron actividades que permitieron solucionar parte de la problemática: La comunicación mejoró, fue evidente su felicidad y bienestar al laborar ya que encontraron el sentido de pertenencia y se logró mejorar el trabajo en equipo.

Palabras Clave: desarrollo organizacional, engagement, intervención, motivación

 

Abstract

This article arises from a work carried out by a group of students, whose research was conducted in a restaurant business, with the purpose of developing the planned change methodology of Faria Mello [1995] which allowed the Manager to have a diagnosis of his company where it is observed that 57% of workers feel energetic, vigorous, strong and want to go to work, 43% feel excited about their work, 71.4% are often proud of their work , 38% get carried away by their work, 67% of workers feel happy to be concentrated in their work and 57.1% direct their total attention to their work. Based on these results, activities were proposed that allowed solving part of the problem: Communication improved, their happiness and well-being were evident when they worked as they found a sense of belonging and teamwork was improved.

Keywords: organizational development, engagement, intervention, motivation


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643-657 PDF

Referencias


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