Balerio Rosas, Azucena del Carmen, Tecnológico Nacional de México/ IT de Celaya, México

• Vol. 44, Núm. 143 (2022): Número semestral (julio-diciembre 2022) - Artículos 2
  DETECCIÓN Y REDUCCIÓN DE CUELLOS DE BOTELLA USANDO TÉCNICAS DE LEAN MANUFACTURING EN UN PROCESO PRODUCTIVO DE ALIMENTOS (DETECTION AND REDUCTION OF BOTTLENECKS USING LEAN MANUFACTURING TECHNIQUES IN A FOOD PRODUCTION PROCESS)
  Resumen  225-242 PDF

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