APLICACIÓN DE BLOCKCHAIN PARA EL MONITOREO DE VARIABLES EN EL CULTIVO DE PLANTAS PARA CONSUMO HUMANO EN GRANJAS VERTICALES (BLOCKCHAIN APPLICATION FOR MONITORING VARIABLES IN PLANT CULTIVATION FOR HUMAN CONSUMPTION IN VERTICAL FARMS)

Resumen

Resumen
La agricultura es una actividad clave para el desarrollo económico y social, aunque su producción se ve afectada por la disminución de las aguas subterráneas, el cambio climático, el aumento de población y la competencia por el uso de la tierra. La aplicación y adopción de la tecnología en la producción agrícola es fundamental y los Sistemas Cerrados de Producción de Plantas (CPPS) pueden ser una solución eficiente para optimizar la producción de cultivos de forma sustentable. En este trabajo se propone la implementación con metodología ADD, de una red de sensores en Blockchain para monitorear, recolectar y procesar los parámetros físicos de temperatura, pH, humedad relativa y estado de lámparas (encendida/apagada); además de apoyar en el proceso de toma de decisiones dentro de un CPPS. La implementación de esta tecnología permite reducir tiempos de recolección, análisis y utilización de la información en los sistemas de tipo CPPS.
Palabras Clave: Blockchain, CPPS, granjas verticales, monitoreo de variables agrícolas.

Abstract
Agriculture is a key activity for economic and social development, although its production is affected by the decrease in groundwater, climate change, population growth and competition for land use. The application and adoption of technology in agricultural production is essential, and Closed Plant Production Systems (CPPS) can be an efficient solution to optimize crop production in a sustainable manner. This paper proposes the implementation, using ADD methodology, of a sensor network in Blockchain to monitor, collect and process the physical parameters of temperature, pH, relative humidity and lamp status (on/off); in addition to supporting the decision-making process within a CPPS. The implementation of this technology makes it possible to reduce times of collection, analysis and use of information in CPPS-type systems.
Keywords: Agricultural variables monitoring, Blockchain, CPPS, vertical farms.