Validación de una escala de cultura de calidad y desempeño empresarial

Arline Grajales Díaz, Perla Shiomara Del Carpio Ovando, Francisco Guevara Hernández

Resumen


Este artículo tiene como objetivo construir un
instrumento robusto que evalúe la Cultura de
Calidad y el Desempeño Empresarial de MIPEs
de la industria alimentaria de la Región Frailesca
de Chiapas, a partir de los modelos establecidos
por Wilson (2015) para Cultura de Calidad y Zegarra (2006) para Desempeño Empresarial. Se
llevó a cabo un Análisis Factorial Exploratorio al
instrumento de 55 ítems con extracción de
componentes principales y el método Varimax de
rotación ortogonal, de una muestra de 71
empresas. Eliminándose 25 ítems,
modificándose el modelo original, quedando seis
dimensiones para la variable Cultura de Calidad:
Actitud hacia la calidad, liderazgo, inversión en el
personal, comunicación con el cliente, actitud al
cambio y administración; solo una dimensión para desempeño empresarial, pero manteniendo
un nivel excelente de fiabilidad. Se obtuvo una
escala válida y confiable para evaluar la Cultura
de Calidad y el desempeño empresarial.

Palabras clave


Análisis Factorial Exploratorio, Cultura de Calidad, Desempeño Empresarial, MIPEs

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