Valle Trujillo, Paul Antonio, Tecnológico Nacional de México / IT de Tijuana, México

• Vol. 45, Núm. 147 (2024): Número semestral (enero-junio 2024) - Artículos 2
  ANÁLISIS DEL EFECTO DE AGITACIÓN EN UNA FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA POR PICHIA FERMENTANS MEDIANTE MODELIZADO MECANICISTA (STIR EFFECT ANALYSIS IN AN ALCOHOLIC FERMENTATION BY PICHIA FERMENTANS THROUGH MECHANISTIC MODELLING)
  Resumen  496-511 PDF

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